thon

Cari de thon Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de thon rouge, frais 6 tomates 1 oignon 5 gousses dail 3 c. à soupe d’huile 3 c. à café de curcuma 1 branche de thym 2 feuilles de combava 1 morceau de gingembre frais 1 pincée de sel poivre...

Thon coco des îles Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de thon frais 125 cl de lait de coco 1 c .à soupe de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre 1 pointe de cannelle 1 grosse c. à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail 4 feuilles de curry...

Pêche au thon : une filière rentable sous-exploitée par les malagasy Écrit par Hanitra Rakotomalala : 30 mars 2017 Thons de l'Océan Indien Pour la région de DIANA, la pêche thonière contribue à 35 % de l’apport économique selon les résultats d’étude de...

Thon mariné aux herbes kitonotono - pour un barbecue dans le jardin Ingrédients : 6 filets de thon frais 1 bouquet de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe fraîche 1 citron vert 4 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Préparation : Vous pouvez préparer...

Expédition de Greenpeace dans l’océan Indien: Haro contre la marque Petit Navire Capture d'écran de la vidéo de Greenpeace "Pêche au thon: l'envers du décor" Greenpeace sillonne actuellement l’Océan Indien à bord de l’Esperanza dans le but de lutter contre...

Salade de pâte au thon Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : Une boîte de thon (+/- 200 g) 6 c à soupe d'olive 2 c. à soupe de mayonnaise 2 belles tomates de taille moyenne 1 c à soupe de persil Des pâtes (type papillon, macaronis...) pour environ...

Le thon jaune de l’Océan Indien en danger LINFO.RE – créé le 2.05.2016 - La rédaction La commission de Thon de L’Océan Indien ou la CTOI a constaté que le thon jaune est surexploité. L’avenir de ces poissons très prisés est menacé si cette surpêche continue....

Thon au coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 steaks de thon 45 cl de lait de coco 2 c.. à soupe de farine 1 c. à soupe de beurre fondu 2 c. à soupe d’huile 6 tomates, concassées 3 oignons, émincés 1 c. à soupe de curry Sel, poivre du moulin...

Thon mariné mi cuit citronné aux noix et au poivre de Madagascar Quantités : par personne Ingrédients : 1 fine tranche de thon 1 c. à café de citron 2 pincées de zestes de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive ½ échalote 3 noix concassées Des brins de romarin...

Thon mi-cuit aux épices et mousse d’avocats Ingrédients : pour 6 personnes 400g de thon frais, 1 cc de grains de coriandre écrasés, Gingembre frais râpé, 1 jus de citron vert, 3 tomates, 2 gousses d’ail, Coriandre ciselée 2 cs d’huile 2 avocats, 1 citron,...