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12 articles avec tilapia

Tilapia sauce gingembre

Tilapia sauce gingembre

Tilapia sauce gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet d'huile 2 tomates Sel, poivre du moulin 4 petits oignons 30 g de gingembre 6 cl de vin blanc sec 1 citron vert 4 pavés de tilapia Préparation : Assaisonner (poivre et sel) les...

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Tilapia à la sauce tomate.

Tilapia à la sauce tomate.

Tilapia à la sauce tomate Tilapia nahandro gast Ingrédients : 1 gros tilapia 5 tiges de cresson : 2 tomates bien mûres Ciboulette Sel Préparation : Laver le poisson. Laver le cresson, couper les tiges. Dans une marmite, déposer le « lafika » (le cresson)....

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Tilapia et bananes plantins

Tilapia et bananes plantins

Tilapia et bananes plantins Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 tilapias frais ou congelés 1 botte de basilic 2 oignons 1/2 gingembre frais 7 gousses d' ail 5 tomates de belle taille 3 kub or 1 bonne pincée de poivre blanc Thym 2 c. à soupe d'...

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Tilapia et bananes plantains

Tilapia et bananes plantains

Tilapia et bananes plantains Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 tilapias frais ou congelés 1 botte de basilic 2 oignons 1/2 gingembre frais 7 gousses d’ail 5 tomates de belle taille 3 kub or 1 bonne pincée de poivre blanc Thym 2 c. à soupe d’huile...

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Acras de Tilapia

Acras de Tilapia

Acras de Tilapia Quantités : pour6 à 8 personnes Ingrédients : Pour la pâte à Beignets : 250 g de farine tamisée, 1 jaune d’œuf, 20 cl de bière, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe d’huile, 3 blancs d’œufs. Pour la garniture : 500 g de Tilapia, 1 bouquet garni,...

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Trondro gasy

Trondro gasy

Trondro gasy Quantités : pour 3 à 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg tilapia entier, 6 cl d’huile, 1 oignon, 1/2 boite de tomates concassées, 1 c. à café d’ail, 1/2 c. à soupe de sel, 1/2 c. à café de poivre moulu, 1/4 c. à café de carry doux, De l'eau,...

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Croquettes de tilapia et de crabe

Croquettes de tilapia et de crabe

Croquettes de tilapia et de crabe Ingrédients : 1 gros filet de tilapia 120g de chair de crabe égouttées 3/4 de tasse de fromage râpé 3/4 de tasse de chapelure 1 œuf 1 citron (zeste et jus) Poivre Préparation : Placer le tilapia entre 2 feuilles de papier...

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Tilapia

Tilapia

Photo: umr-intrepid.cirad.fr Tilapia Ingrédients : Un gros tilapia 5 tiges de cresson (lafika). 2 tomates bien mûres. De la ciboulette. Du sel Préparation : Lavez le poisson. Lavez les cressons et coupez juste les tiges. Coupez finement la ciboulette....

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Tilapia à la sauce tomate

Tilapia à la sauce tomate

Tilapia à la sauce tomate Quantités : pour 3 à 6 couverts Ingrédients : 1.5 kg de tilapia entiers, 6 cl huile, 1 oignon, 1/2 boite de tomates concassées, 1 c. à café d’ail, 1/2 c. à soupe de sel, 1/2 c. à café de poivre moulu, 1/4 c. à café de carry doux,...

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