Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

22 articles avec tomate

Poulet à la sauce tomate

Poulet à la sauce tomate

Poulet à la sauce tomate Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 6 cuisses de poulet 2 boites de concassée de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 2 c. à soupe d’huile 1 branche de thym Sel Poivre Préparation : Pelez et émincez l’oignon...

Lire la suite

Cigale de mer en sauce tomate

Cigale de mer en sauce tomate

Cigale de mer en sauce tomate Quantités : pour 4 personne Ingrédients : 600 g de cigales de mer 450 g de tomates fraîches concassées 3 c. à soupe d'huile Sel, poivre noir. ½ c à café de cumin en poudre 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 c à soupe...

Lire la suite

Boulettes de viande sauce tomate

Boulettes de viande sauce tomate

Boulettes de viande sauce tomate Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 400 g de viandes hachées 500 g de pomme de terre 5 tomates moyennes 2 échalotes moyennes Une dizaine de gousses d’ail 1 bouquet de feuilles de coriandre 12,5 cl d’huile de tournesol...

Lire la suite

Langue de porc à la sauce tomate

Langue de porc à la sauce tomate

Langue de porc à la sauce tomate Quantités : pour 1 personne Ingrédients : 1 langue de porc par personne 1 oignon piqué de deux clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 boite de concentré de tomates 1 c. à soupe de farine Sel et poivre...

Lire la suite

Rougail de tomates

Rougail de tomates

Rougail de tomates Ingrédients : 3 tomates fraîches 2 échalotes 1 c. à café de gingembre 1 petit piment 1 jus de citron ½ c. à café de sel 2 cébettes (ciboulette ou ciboule) 1/2 combava (zest) Préparation : Couper finement les échalotes. Piler le gingembre...

Lire la suite

Rougail de tomates.

Rougail de tomates.

Rougail de tomates Ingrédients : 3 tomates fraîches 2 échalotes 1 c. à café de gingembre 1 petit piment 1 jus de citron ½ c. à café de sel 2 cébettes (ciboulette ou ciboule) 1/2 combava (zest) Préparation : Couper finement les échalotes. Piler le gingembre...

Lire la suite

Rougail tomate citron vert

Rougail tomate citron vert

Rougail tomate citron vert Quantités : pour 6 assiettes Ingrédients : 3 tomates moyennes 2 oignons 1 citron vert une pincée de sel 5 petits piments (oiseau) un filet d’huile Préparation : Coupez les tomates en petits dés. Pilez les piments. Hachez les...

Lire la suite

1 2 3 > >>