Sakay
Sakay
Ingrédients :
- 125 g de poivre rouge
- 10 g de gingembre
- 2 gousses d’ail
- 4 c. à soupe d’huile
Préparation :
- Pilez l’ail et le gingembre.
- Ecrasez le poivre.
- Mélangez le poivre, l’ail et le gingembre à l’huile pour former une bouillie.
http://www.diakadi.com/afriqueaustrale/Pays/madagascar/recettesmadagascar.htm