Agir avec Madagascar

Album: Pêche en mer, les Vezo Village

Album: Pêche en mer 2 Nossi Be Pêche au filet Village de pêcheurs Nossi Be, pêche au filet Majunga, quai aux boutres Diego retour des pêcheurs Diego Nossi Be, retour de pêche Nossi Be Ambatoloaka Nossi Be

27 juil.

Album: Pêche en mer 1 Réparation des filets Mananjary, pêcheurs de vanovano Pêcheurs à Ramena Majunga, pêche à la ligne Pêche à la sagaie Majunga Nossi Be Tamatave

26 juil.

Brochettes de canard aux abricots marinés sur tige de citronnelle Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 6 abricots 2 magrets de canard 4 citrons verts 6 tiges de citronnelle Pour la marinade 4 c. à soupe d'huile le jus et le zeste de 2 citrons verts...

25 juil.

Album: Pêche Lacs et rivières Lacs Andraikiba Andraikiba Itasy Itasy Itasy Rivières Mananjary, pêche sur le Fangato Mananjary, pêche sur la lagune Pêche sur le Kamoro Pêche au Tandroho Pêche à la nasse Pêche au filet Pêxhe sur l'Ivolina Pêche en...

23 juil.

Album: Pêche dans les marais Pèche de Tandroho Pêche au Tondrakely Pêcheuses de Menarahaka Mananjary, pêche dans la lagune Pêche à la sagaie Pêche à la sagaie dans les palétuviers Pêche au panier Pêche en pirogue Case de pêcheurs

20 juil.

Album: Baobab (3): Majunga (2)

19 juil.

Espadon snacké minute au riz rouge Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 6 tranches d'espadon 330 g de riz rouge 300 g de champignons de Paris 225 g de shiitakés 1 échalote 1 gousse d'ail 75 g de beurre 6 pincées de baies roses Fleur de sel et poivre...

18 juil.

Album: Baobab (2): Majunga (1)

17 juil.

Poème: “À une Dame Créole” - Charles BAUDELAIRE

“À une Dame Créole” Au pays parfumé que le soleil caresse, J'ai connu, sous un dais d'arbres tout empourprés Et de palmiers d'où pleut sur les yeux la paresse, Une dame créole aux charmes ignorés. Son teint est pâle et chaud; la brune enchanteresse A...