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Cocktail planteur à la goyave

Cocktail planteur à la goyave Ingrédients : 50 cl de jus de goyave 40 cl de jus d’orange 30 cl de rhum 15 cl de sirop de canne 6 brins de menthe Angustura Glace pilée Préparation : - Dans un pichet, mélangez le jus de goyave avec le jus d’orange, le rhum...

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Jus de goyave

Jus de goyave Ingrédients : Des goyaves fermes et mûres Préparation : - Choisir des goyaves fermes et mûres. - Lavez les, enlevez les deux extrémités. - Coupez le fruit en tranches. - Dans une casserole, placez les tranches , couvrez d’eau. - Laissez...

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Gelée de goyave

Gelée de goyave Quantités : pour deux tasses Ingrédients : 2 tasses et demie de jus de goyave 2 tasses de sucre ½ tasse de jus de citron Préparation : - Préparez le jus de goyave (voir la recette : jus de goyave) en utilisant des goyaves pas tout à fait...

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2013-07-31 Une dangereuse conjoncture

2013-07-31 Une dangereuse conjoncture

Une dangereuse conjoncture 31/07/2013 (Voici la suite de la rencontre d’Alfred Grandidier avec le jeune roi Toera) Avant d’être introduits dans la maison royale, Alfred Grandidier et sa suite devaient passer devant la maisonnette où étaient conservées...

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Petits chaussons à la goyave

Petits chaussons à la goyave Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : Farce : 9 goyaves mûres 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de cannelle (facultatif) 1 à 2 c. à soupe de beurre ou de margarine Pâte : 2 tasses de farine 3 c. à café de levure...

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Milk-shake à la goyave

Milk-shake à la goyave Quantités : pour un verre Ingrédients : 1 tasse de lait (entier ou écrémé) 1c. à soupe et demie de purée de goyave Préparation : - Dans un bol, avec un couvercle fermant bien, mélangez le lait et la purée de goyave. - Fermez. -...

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2013-07-30 Toera, un roi de seize ans

Toera, un roi de seize ans 30/07/2013 Si nous avons rapporté, il y a quelque temps le portrait du roi Tsimanongarivo par Drury, qui le rencontra vers 1710, Alfred Grandidier quant à lui, fut introduit auprès du jeune roi Toera en 1868. La rencontre eut...

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