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Bœuf au gingembre

Bœuf au gingembre

Bœuf au gingembre Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 1,5 kg de viande de bœuf (collier de préférence) 4 c. à soupe d'huile 2 tomates 75 g de gingembre moulu 1 l d'eau 3 paquets de cubes de bouillon (type Kub'Or) Préparation : Couper la viande...

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Salade de gambas aux saveurs exotiques

Salade de gambas aux saveurs exotiques

Salade de gambas aux saveurs exotiques Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 4 grosses gambas cuites ½ papaye, coupée en cubes ½ mangue thaïe, coupée en cubes ½ oignon rouge, finement émincé 1 branche de céleri Menthe fraîche Gingembre 4 c. à soupe...

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