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Tilapia et bananes plantins

Tilapia et bananes plantins

Tilapia et bananes plantins Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 tilapias frais ou congelés 1 botte de basilic 2 oignons 1/2 gingembre frais 7 gousses d' ail 5 tomates de belle taille 3 kub or 1 bonne pincée de poivre blanc Thym 2 c. à soupe d'...

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Jeanne de Chablis à Nosy-Be

Jeanne de Chablis à Nosy-Be

Jeanne de Chablis à Nosy-Be Résumé: Élisabeth Bertrand Jeanne D e Chablis à Nosy-Be Quel destin attend Jeanne lorsque son frère Jules, de seize ans so n aîné, lui annonce, un soir d’octobre 1920, qu’il a arrangé son mariage avec un officier de la Compagnie...

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Dorade aux mangues

Dorade aux mangues

Dorade aux mangues Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 3 dorades 2 mangues bien mûres 3 tomates 1 verre de vin blanc Préparation : Placez les dorades dans un plat allant au four. Enlevez la peau des mangues, puis découpez la chair en petits dés....

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Purée de manioc aux œufs

Purée de manioc aux œufs

Purée de manioc aux œufs Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de manioc frais 6 œufs 1 oignon 2 noix de beurre 15 cl de lait Poivre Sel Préparation : Éplucher le manioc et le couper en tronçons de 5 cm. Mettre à cuire en cocotte environ 20...

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Papaye au gingembre

Papaye au gingembre

Papaye au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g environ de papaye 1 c. à soupe de rhum 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de sucre en poudre 4 cm de gingembre frais pelé Feuilles de menthe fraîches Préparation : Peler la papayer...

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11 bienfaits de la papaye

11 bienfaits de la papaye

11 bienfaits de la papaye Originaire d’Amérique centrale, la papaye se trouve maintenant dans de nombreux pays tropicaux, où elle est généralement consommée en nombre. Outre sa saveur agréable, la papaye regorge de bienfaits. Ceux-ci sont dus à son excellente...

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