Danses Chuchotement de trois valiha son lointain d’un tambour en bois, cinq violons pincés ensemble et des flûtes bien perforées : La femme-enfant avance avec cadence, vêtue de bleu --- double matin ! Elle a un lambe rose qui traîne, et une rose sauvage...

Rognons de bœuf Ingrédients : 800 g de rognons de bœuf 1 oignon blanc 4 tiges de persil plat 1 gousse d’ail 3 cm de gingembre 2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de vinaigre balsamique Sel Poivre ½ morceau de piment doux 1/8 de c. à café de cumin 1/8 de...

L’artisanat malgache : une pléiade de facettes L’artisanat malgache est un art ancré dans les traditions les plus profondes. Transmis de génération en génération, il bénéficie aujourd’hui d’un savoir-faire exceptionnel reflétant la culture du pays, empreinte...

Comment s’y prennent Mahaka et Kotofetsy pour voler. Lorsque Kotofetsy et Mahaka partent en maraude, ils prennent tout ce qu’ils rencontrent et le mettent sur leurs épaules. Si quelqu’un les voit, ils disent : « Nous n’avions mis cet objet sur notre épaule...

Lambe Peu d’arbres fleurissent sans feuillage peu de fleurs éclosent sans parfum et peu de fruits mûrissent sans pulpe--- tu es le feuillage ,tu es le parfum, tu es la pulpe du vieil arbre qu’est ma race ,ô lambe Ton nom rime bien avec jambe dans cette...

Soupe de bœuf pimentée Ingrédients : 1 kg de pâtes et queue de bœuf, bien lavé 1 c. à soupe de gingembre 1 oignon, découpé 2 tomates, coupées 2 c. à soupe de concentré de tomate ½ bouquet de persil 2 bouillon cubes 2 gousses d’ail Du poivre noir 1 poireau...

L’importance et le symbolique de l’Ala Volon-jaza à Madagascar Chaque peuple a ses propres « rituels » qui lui sont propres. Si vous comptez voyager à Madagascar, sachez que notre pays compte d’innombrables pratiques culturelles toutes plus étonnantes...

La nouvelle tombe Ma tombe est toujours ma tombe, mais mon cœur en est une autre - C’est ma tombe en dehors de la terre c’est ma seconde tombe. Ce ne sont pas des herbes qui la cachent, ni non plus une pierre-mâle- C’est ma chair pleine de soucis qui...

Mahaka et Kotofetsy tuent leur mère. Mahaka proposa à Kotofetsy de tuer leur mère. Ce dernier accepta, et ils se rendirent tous deux avec leur mère sur le bord d’une rivière. Mahaka, qui avait emporté du sang de mouton, prit sa mère par le cou et fit...

Poulet combava Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 poulet de 1,5 kg 2 oignons 4 tomates 4 gousses d'ail Thym Sel, poivre Combava Gingembre Curcuma Huile Préparation : Couper le poulet en morceaux. Émincer les oignons. Peler le gingembre Couper...