Photo: Thomas Pesquet La croûte. De ma terre Le sang vert a déserté Les veines, Les peines Ont remplacé Les tracés des routes Croûtes de galère Cicatrices vivaces Des funestes desseins De despotes. L'île rouge à feu à sang Frappée, huée, chevauchée, Brûle...

Les Betsileo ne mangent pas le bœuf sans cornes (1) Conte Bara, recueilli à Manja Il y avait une vieille femme qui était happée par le caïman (2). Elle fit semblant d'être morte et le caïman l'emmena dans son abri (3). Là, il est bien sec, la vieille...

Foie gras poêlé à la mangue et jus d'orange Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 1 lobe de foie gras extra frais 1 mangue mûre 20 cl de pur jus d'orange Fleur de sel Beurre Préparation : Dénervez le lobe de foie gras. Taillez 8 belles tranches de...

Hira Mibitsika ao anatintsika Vetsovetso samy hafa Entin’ny endrika sariaka Amin’ny masony mitafa Ngadona sy fahanginana Mitsaikona sy mifamaly Toy ny volana mitsinana Sy fenomanan’ny omaly Mihetsika toa alon-drano Misahondrahondra dihy Mihetsi-po, manganohano......