margose

Rougail de margose Quantités : pour 2 à trois personnes Ingrédients : 1 margose moyenne 2 tomates moyennes 1 oignon 1/2 c. à café de curry Sel Préparation : Lavez et videz la margose. Coupez-la en lamelles. Oter les graines. Dans une casserole, mettez...

Rougail margose Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 petits margoses 2 oignons. 6 petits piments. 2 c. à soupe d'huile. Une pincée de sel. 1/2 c/ à café de vinaigre. Préparation : Lavez les margoses. Découpez les margoses en rondelles fines, en...