vanille

Crème vanille et cannelle Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 6 jaunes d'œufs, 140 g de sucre, 1 c. à soupe de farine, 30 cl de lait, 20 cl crème fluide, 1 bâton de vanille, Un peu de cannelle Préparation : Battre les jaunes avec la moitié du sucre...

Filière vanille : Une bonne campagne cette année Rédaction Midi Madagasikara1 0 mars 2015 L’Etat et les professionnels du secteur doivent prendre les mesures préventives qui s’imposent pour maintenir la filière vanille dans sa phase de développement actuelle....

Mousse de mangue à la vanille Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 mangues 400 g de yaourt Le jus d’un citron vert 2 gousses de vanille 4 feuilles de gélatine 4 blancs d’œufs battus en neige avec 75 g de sucre glace Préparation : Faites ramollir...