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Salade de fruits de mer

SALADE DE FRUITS DE MER Quantités : Ingrédients : 250 g de poisson de mer 200 g de crevettes 200 g de langouste 200 g de macédoine de légumes ½ noix de coco fraîche Œufs en garniture Préparation : - Faire cuire à la vapeur le poisson, les crevettes et...

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Beignets de poulet

BEIGNETS DE POULET Quantités : Ingrédients : 4 blancs de poulet 1/2 c. à café de curry 1 c. à café de sauce nunc mam 1 c. à thé de poivre 125 g. de farine 2 œufs 1 verre de lait 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à soupe d’huile Préparation : - Réunissez...

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2012-10- 08 La légende des "Androsy"

Les sillons du passé : La légende des « Androrosy » Lundi, 08 Octobre 2012 Les Androrosy sont d’après la légende, un clan qui aurait été maudit par l’un de leurs ancêtres. On raconte qu’un homme appelé Ramazava, avait deux fils, l’un devint mendiant et...

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