CHANT PATERNEL Tu règles mon humeur à l’égal de mes livres, ô regard défendu du Sort et de son leurre, regard de mon enfant, noir ou bleu selon l’heure, regard qui dans la paix encore te délivres ! Le rythme intérieur qui conduit ta musique m’enchante,...

Langouste rôtie Ingrédients : 1 queue de langouste crue Caraïbes 1 écorce d’orange non traitée 1 étoile de badiane 10 cl de Cognac 1 bouquet garni Fleur de sel et baies roses 30 g de beurre Préparation : Préparez le court bouillon : Dans une grande marmite...

Marovoay inclus dans un ensemble défensif 28.11.2017 Notes du passé C’est sur la colline de Tandrava ou Ampihonahy qu’est bâti le Rova de Marovoay. Selon l’archéologue Jean-Aimé Rakoto arisoa, la date de sa construction est assez difficile à définir de...

MEDITATIONS II – D’UN SOIR Salut, – qui sait ? adieu ! – front que le crépuscule révèle dans son songe ardent à ma pensée, lauré de fleurs en panicule pour enchanter l’ennui de mon âme lassée ! Ou bien qu’il me dérobe, ombre sur ta lumière, ô fierté de...

Magrets de canard en sauce aigre-douce Quantités : pour 4 perso Ingrédients : 2 magrets de canard d’environ 350 à 400 g chacun 3 échalotes grises 2 c. à soupe d’huile 2 c. à soupe de miel liquide Sel et poivre du moulin Pour la marinade 8 c. à soupe de...

Miandrivazo 18 septembre 2017, Articles intéressants sur Madagascar, Paysages de Madagascar Miandrivazo se trouve sur la Route nationale 34 (RN 34) à l’ouest d’Antsirabé. La route 34 est en principe praticable toute l’année. Elle se termine à Ankorofotsy,...

Exposition PIERROT MEN Du 13 décembre 2017 au 13 mars 2018 à la galerie de l'Office de Tourisme de Vierzon

Madagascar: le jeu vidéo malgache en plein essor Fans de jeux vidéo, «gamers» et développeurs malgaches se sont donné rendez-vous le samedi 25 novembre, à Antananarivo, la capitale de Madagascar (notre photo). © Sascha Grabow / Wikimédia Par RFI Publié...

Gambas grillées à l'ail et au citron Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 500 g de gambas crues Le jus d’un citron 1 gousse d’ail 10 cl d’huile Sel, poivre du moulin Préparation : Pelez et dégermez l’ail. Hachez l’ail. Mettez le hachis d'ail dans...

MEDITATIONS I – D’UN MATIN Ton coq rouge a troublé le sommeil de l’aurore qui, jeune fille aux yeux lourds encore de songe, verse l’or de son front, verse sa toison blonde sur la toiture rose. Belle ! et vous êtes seuls à demeurer au lit où l’ombre atténuée...