Poisson cru au lait de coco
Poisson cru au lait de coco
Quantités : pour 3 personnes
Ingrédients :
- 200 g Thon cru
- 3 tomates
- 2 carottes
- 1 brique de lait de coco
- 3 citrons verts
- 1 oignon blanc
- Au choix tous types de légumes :
- Concombre, poivron
Préparation :
- Couper le thon en cubes et le faire mariner dans le jus de 2 citrons pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, couper les tomates en quartiers et l'oignon en lamelles.
- Couper les autres légumes en petites lamelles.
- Rincer légèrement le thon et le mettre dans un saladier avec les légumes.
- Incorporer le lait de coco et finir par le jus de citron.
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