Eau potable : un accès très limité à 8% sur la côte sud-est Publié le samedi 26 septembre 2015 L’eau non potable est l’une des principales causes de mortalité chez les enfants de moins de 5 ans à Madagascar. Mais dans le Vatovavy-Fitovinany, l’accès à...

Chantecler lance “Vita Malagasy” sur le marché malgache Publié le samedi 26 septembre 2015 Pour la première fois à Madagascar, les poulets fermiers Chantecler sont dès aujourd’hui disponibles dans les supermarchés, grandes comme moyennes surfaces, de...

Mofo ravina Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 250g de farine de riz 3 grosses bananes mures 1 grosse gousse de vanille 1 à 2 c. à soupe de sucre Des feuilles de banane ou Lingoza ( à défaut papier sulfurisé) Préparation : Dans une assiette écrasez...

15 octobre, Journée mondiale du lavage des mains Tandis qu’on célèbre aujourd’hui partout dans le monde la 6e Journée mondiale du lavage des mains, selon l’UNICEF, aujourd’hui 1 400 enfants de moins de cinq ans continuent de mourir chaque jour de maladies...

LE CHOCOLAT DE MADAGASCAR est « classé » parmi les meilleurs du monde. 23/09/2015 LE CHOCOLAT DE MADAGASCAR est « classé » parmi les meilleurs du monde. Comment résister quand les chocolatiers produisent d’excellentes friandises à Madagascar, allant des...

Bol de riz renversé Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 200g de viande de bœuf coupées en lamelles fines 4 œufs 200g de riz blanc 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 oignon 1 gousse d’ail sel et poivre 2 c. à soupe de sauce soja 2 c...

Rentrée scolaire: Qui peut envoyer ses enfants à l’école ? Publié le jeudi 24 septembre 2015 C’est la question à 75 000 Ar si on se réfère aux dépenses minimales pour scolariser un enfant dans le primaire. Et à la question ci-dessus, on peut répondre...

Ce que fait le jus d’aloe vera à votre corps Par Laurent Colinet Nous avons tous entendu parler de l’aloe vera et de ses propriétés curatives étonnantes. Depuis plus de 6000 ans, cette plante est utilisée pour traiter de nombreux problèmes de santé, les...

Bœuf aux noix de cajou Ingrédients : 600 g de bœuf 4 c. à soupe d’huile 3 oignons 2 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 85 g de noix de cajou (non salées) 25 cl d’eau 3 c. à café de maïzena 4 c. à café de sauce soja Huile de sésame 1 c. à café de sauce...

Le tourisme et la pêche sont les principales sources de revenus de Sainte-Marie Publié par : Liantsoa Date: 23 septembre 2015 Autrefois appelée Nosy Bohara, Sainte-Marie est la deuxième grande île après Nosy Be. Elle s’étend sur une longueur de 60km et...