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Bananes plantains panées

Bananes plantains panées

Bananes plantains panées Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 2 bananes plantains de taille moyenne mures, 2 œufs, 2 à 3 c. à soupe de sucre en poudre (facultatif), Un peu de farine, Un peu de chapelure, Huile pour friture. Préparation : Épluchez...

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Conte: Le Rat et le Sanglier

Conte: Le Rat et le Sanglier

1 Le Rat et le Sanglier. « Ohé ! Ho ! mon ami ! Vite, sors de ta cave, Criait un soir à Voualave Lambe, le Sanglier. C’est fou de se terrer ainsi des jours entiers ! Pendant que l’Homme dort, viens voir nos bananiers. Viens, viens. Et sans nous éloigner...

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Conte: Les canards et les pigeons

Conte: Les canards et les pigeons

137 Les canards et les pigeons (1). (Antambahoaka) Une troupe de pigeons (2) blancs voletaient au-dessus d'un étang. Des canards (3) barbotaient au-dessous d'eux dans l'eau boueuse. Les canards vexés enviaient les pigeons qui volaient sur leur tête. Ils...

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Émincée de poissons au curry et piments

Émincée de poissons au curry et piments

Émincée de poissons au curry et piments Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 4 filets de poissons, 2 tomates moyennes, 1 gros oignon, 4 ou 5 gros piments verts (selon la taille), 1 c. à café de curry ou safran, 2 ou 3 brins de ciboulette, De l’huile...

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Cacahuètes ou chouchous

Cacahuètes ou chouchous

Cacahuètes ou chouchous Ingrédients : 2 verres d’arachides grillées avec la peau, 2 verres de sucre, 2 verres d’eau. Préparation : Dans une casserole, versez le sucre et l’eau. Faites dissoudre à feu doux. Ajoutez les arachides et cuire le tout à feu...

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Hiver: Faire le plein de vitamines

Hiver: Faire le plein de vitamines

Hiver: Faire le plein de vitamines Publié le vendredi 22 mai 2015 Chaque hiver apporte son lot d'infections : rhume, bronchite, grippe et bien d’autres encore. Il existe pourtant des gestes simples à adopter et des astuces pour prévenir ces infections...

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